• Per il tuo pranzo leggero, per la tua cena al tramonto, ti aspettiamo!
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Per il tuo pranzo leggero, per la tua cena al tramonto, ti aspettiamo!

Il cibo accarezza gli occhi, stuzzica l'olfatto, conquista il palato e si insedia nel cuore. Per questo la scelta dei sapori e delle materie prime è fondamentale, è un percorso delicato e prezioso, che al RIVALTA conosciamo bene. La stagionalità è un elemento imprescindibile: il profumo del vero pomodoro San Marzano, dei fiori di zucca, del radicchio trevigiano non ha pari. RIVALTA sceglie prodotti che di mese in mese, di stagione in stagione, regalano nuove esperienze di gusto. Ti aspettiamo.

Il RIVALTA, a Firenze, punta sulla qualità: legumi, cereali, ortaggi per zuppe, vellutate, minestre calde e fredde che insieme alle verdure sono protagoniste di un PRANZO leggero e di una CENA saporita e profumata pensata per fondere piacere e tradizione.
Ti aspettiamo per regalarti un'esperienza della cucina che rivisita in chiave contemporanea la tradizione gastronomica italiana, basata su una concezione quasi domestica.
Per esaltare l'autenticità dei sapori, per un piacere sincero e dinamico.

Da RIVALTA il mangiare bene è un patrimonio da godere, da condividere, da rispettare. A Firenze.

 

Rivalta Cafe

 


Insalata Invernale

START


Antipasti fantasiosi e appetitosi per iniziare la tua pausa pranzo o la tua rilassante cena!
Paccheri cacio e pepe con cozze

PRIMA


Primi piatti creati sul momento, ricchi dei sapori di stagione. Ogni giorno ha l'oro in bocca.
Egg Benedict

POI


Piatti di sostanza e gusto per soddisfare l'appetito e il palato. Con l'energia genuina della stagione.
L'area verde, il nostro buffet vegetariano

L'AREA VERDE

Buffet di verdure lesse e crude, per chi sceglie il benessere senza rinunciare al piacere. Rimani leggero! Tutti i giorni, fino alle 15:00, perfetto per la tua pausa pranzo!
Tortino dal cuore caldo

DOPO


Delizie immancabili ogni giorno, per concedersi un momento di dolcezza e coccole.
Menu

PRANZO & CENA MENU


Una scelta equilibrata e gustosa di piatti con il carattere della nostra tradizione e la personalità del nostro tempo. Solo gli ingredienti più freschi, ogni giorno.

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Solo gli ingredienti più freschi, ogni giorno!