Capodanno Firenze 2018

Cenone di Capodanno, per un capodanno magico!

Ecco il menu della serata:

PROSECCO DI BENVENUTO

Piccola tartare di manzo
salsa Tonnata, limone candito e uovo croccante

Vellutata di patate viola
con capesante lardellate alla salvia e panure agli agrumi

Bignolone ripieno di broccoli 
con salsa di Castelmagno con olio alla paprika dolce

Tortelli ripieni di patate 
con ragù di cinta senese e porri croccanti

Trancio di Salmone
al forno marinato nelle sue uova con insalata di cavolo cappuccio al cumino

Mousse al cioccolato fondente
su frittella di panettone tradizionale e salsa al mandarino

ACQUA & CAFFE’
UNA BOTTIGLIA DI VINO OGNI 4 PERSONE

PER OGNI OSPITE UN COCKTAIL OFFERTO DOPO LE 00:30

Prezzo: € 70

20 € per ogni bottiglia extra

dalle ore 00:00 free entrance Dj set by Giampy xx Show

Per prenotazioni:
Tel. 055.289810
E-mail. info@rivaltacafe.it
Mob. +39 347 670 2913 Claudio
Mob. +39 349 5849888 Gianluca